Contacter un restaurant thaï à Ammerschwihr, 68410

Liste des commentaires Restaurant Julien Binz :

- Un accueil chaleureux, un service au top, des plats exquis, un chef passionné. Une attention particulière avec la rose éternelle dédiée à notre table lors de mon anniversaire. Nous y avons passés un excellent moment.

- Encore une visite parfaite. Mention particulière pour le pigeon, fondant et mœlleux au possible  ! C'est gourmand 🙂

- Repas excellent et raffiné.

- Nous avons passé un très bon moment ce midi. Tous les plats étaient délicieux et réalisés avec soin. Les mignardises salées et sucrées étaient de très belles découvertes. Tout le personnel en salle était attentionné. Une très belle adresse  !

- Très belle adresse. Les plats y sont excellents, et le chef est passionné. Nous avons passé un très bon moment.

- Nous y avons passé un merveilleux moment. Le personnel en plus d'être très compètent, s'est révélé très agréable et à l'écoute. Nous avons particulièrement apprécié que le chef Binz en personne, serve et présente ses plats  ! Un restaurant gastronomique a découvrir absolument.

- Les mets tous plus raffinés les uns que les autres. Pour certains plats le chef en personne nous dévoile son univers culinaire. Service au top. La maison mérite amplement sa réputation.

- Arrivés en pensant manger une tarte flambée en tenue de randonnée avec notre chien. Nous avons été très bien accueillis et servis. Plats exceptionnels personnel au top. A recommander.

- Deux fois que nous y venons simplement pour pouvoir goûter le plus de plats possibles. Un enchantement : la salle est raffinée, le personnel s'occupe admirablement bien de nous, la carte du menu change régulièrement et que dire des plats… Ne vous laisser pas distraire par quelques ingrédients ou mariages qui, d'habitude, ne trouvent pas grâce à vos yeux : le chef sublime tout et tout vous semblera essentiel à la dégustation. Le vin y est également excellent et nous avons toujours été très bien conseillés par le sommelier. Nous reviendrons encore, c'est certain  !

- Très bonne adresse pour une restauration gastronomique. Ammerschwihr magnifique petite village Alsacien. Le cadre est très agréable, une équipe dynamique et très professionnel. Un très beau service de vaisselle d'un belle effet. Le menu était très bien mené (6 plats) avec des produits de très bonnes qualités et bien mis en valeur. Une belle carte à vin avec de très bonnes​ références de champagnes​. Des vins​ rouge et blanc à des prix resonnables​ et intelligemment composé. Un sans faute pour le chef. Maintenant j'attends de lui un petit zeste de folie dans ces assiettes pour que ce moment devient inoubliable.

Liste des commentaires Aux Armes de France :

- Merci. Merci au chef et à son équipe. Pour son accueil et pour avoir partager son amour des bonnes choses et sa passion pour la bonne cuisine. Le restaurant est très beau et le personnel aux petits soins (  ; -) Lorsque les plats arrivent, on les admire, on les sent, on les goutte… Et on les aime. Tout est maîtrisé. L'addition  ? Relative. Il y a moins bien mais c'est plus cher. En sortant, il faut juste se rappeler ce qu'on a eu pour ce prix… Dans notre cas, pendant 2 jours à 4, nous avons eu des plaisirs et du plaisir. Beaucoup de plaisir. Alors encore une fois : Merci chef. Merci Philippe. Et à bientôt  !

- J'ai un grand dilemme pour moi le repas, l'ambiance et le prix ne vont pas ensemble. Le repas était excellent de très grande qualité le chevreuil était d'une tendresse. Le cadre est très ancien on a essayé de rajouter des tableaux qui ne s'harmonise pas. Vue que nous avions très bien mangé nous sommes allés nous promener et nous avons comparer les prix et je trouve que les prix sont très élevés par rapport à leurs voisins. Mais nous savons que de nos jours ce n'est pas facile de tout faire en même temps. Donc on reviendra dans quelques temps quand tout cela sera accordé.

- Emplacement idéal, grand parking disponible. La salle de restaurant est très grande et la décoration est sympathique. Le personnel est très aimable et sera toujours à votre service avec le sourire. La carte n'est pas immense mais propose une multitude de produit bon et raffiné, pour un près très correct (160€ pour deux personne avec entrée, plat et déssert). Si vous aimez goûter les vins d'Alsace, ils en propose un très bon choix (les amateurs d'autres vins ne seront pas en reste non plus). Je recommande vivement  !

- Nous y sommes allés la semaine dernière et manque de pot, la salle était privatisée pour un mariage, je suppose. Nous étions donc cantonné dans un petit coin de la salle avec trois autres couples, ce qui n'est quand même pas terrible pour un restaurant de ce standing. Service impeccable cuisine très bonne mais le prix est en aucun cas justifier, plutôt cher je trouve pour ce qu'on a manger. À voir dans d'autres circonstances car le lieu est quand même très beau.

- Nous étions venu avec nos amis suisse pour un repas convivial. Le staff a été très attentionné et professionnel. En effet, il ont su faire face à des convives indécises et des changements de dernières minutes. Le repas était très bon avec une mention spéciale au dessert. Nous y retournerons très volontiers.

- Tradition et goût se rencontrent et se retrouvent unis pour votre plus grand plaisir. La sole est remarquable et le service impeccable. Bravo au maître cuisinier qui œuvre avec brio et finesse.

- Changement de propriétaire changement de tarif Plus de 10 ans que nous fréquentons la maison pour le 25 décembre et tjrs complet et cette année 1/3 du restaurant vide on se demande bien pourquoi  ! Plus de repas à la carte mais un menu fixe sévèrement tarifés vue la quantité dans l’assiette Je ne conteste pas la qualité des produits. Un bon moment gustatif avec une très bonne cuisine que tu bonheur. Pas de pain servis avec l’entrée, ont ne nettoie plus la table avant le dessert, et les mignardises de Noël un simple et pauvre petit sablé la deco n’a pas bougée et surtout les toilettes retour dans les années 70. L’augmentation n’est pas justifiée  !

- Cela faisait plusieurs années que nous n'étions pas retourné dans ce restaurant. Aujourd'hui l'accueil est toujours autant agréable et avenant. La cuisine est très fine, les parfums sont exqui. Un grand moment de cuisine et une belle carte des vins.